Pyszna i prosta sałatka gyros

Składniki :

Pierś z kurczaka 0,5 kg

Mieszanka sałat (według uznania)

Pomidorki koktajlowe 250 g

Ogórek zielony (długi szklarniowy)

Ser feta w ziołach

Czarne oliwki 250 g

Sos vinegrette (grecki do sałatek )

Zioła prowansalskie , sól , pieprz , papryka słodka, olej .

Jak przyrządzić :

1 Pokroić piersi w paski jak na gyros . Wymieszać z olejem i przyprawami . Podsmażyć, ciągle mieszając do puki się nie zetnie białko . (ok 10 minut) Odstawić aż ostygnie .

2 Umyć , osuszyć i porwać sałatkę . Przekroić pomidorki , pokroić ogórka i oliwki .

3 Na talerz układamy kolejno : sałatkę , pomidory , ogórka , ser feta , oliwki , mięso.

4 Polać sosem i jak najszybciej podać .Smacznego :)

Pozdrawiamy

Świat i Polacy